お料理

旅の思い出にこだわりの逸品を。別注料理

鮑

鮑

お刺身、ステーキ、踊り焼き、酒蒸し等、調理法をお選びいただけます。
料金3,000円(税別)

出雲崎・岩舟港直送の岩がき

出雲崎・岩舟港直送の岩がき

※夏季限定
夏の味覚 大ぶりで海の栄養がたっぷり入った濃厚な岩がきを、辛口の冷酒やワインで流し込む!最高に幸せな気持ちに
料金1,200円(税別)
3日前までにお申し込みください

のどぐろの塩焼き

のどぐろの塩焼き

白身の魚ですが、とっても油の乗りがよく、塩焼きにしていただくとひときわおいしさが引き立ちます。関東圏では高級魚として知られています。
料金3,000円(税別)

鮮魚舟盛り

鮮魚舟盛り

お食事がひときわ華やかに、豪華に、引き立ちます。鮮魚をご家族、グループで堪能いただけます。
料金10,000円(税別)/艘(4〜5名様)
2日前までにお申し込みください

A5ランク「にいがた和牛」のひれステーキ150g

A5ランク「にいがた和牛」のひれステーキ150g

口の中でとろける最高ランク新潟和牛を
ステーキで。
料金5,000円(税別)

ズワイガニ

ズワイガニ

甘く、ぎっしり身の詰まったズワイガニを、まるごとどうぞ。
季節によって料金は変わります。
3日前までにお申し込みください

お酒

宝山大吟醸(岩室温泉)・・・4合

地元岩室の酒蔵岩室産の酒米と自家井戸水で仕上げた淡麗辛口、果実のような、さわやかな香りをどうぞ。全国新種鑑評会金賞受賞酒。料金 ー四○○○円(税別)

越後の地酒三種セット(〆張鶴・景虎・久保田)

新潟に来た思い出に!新潟を代表する地酒銘柄三種類をちょっとずつお楽しみいただけます。(〆張鶴…村上、景虎…栃尾、久保田…長岡)料金ー一○○○円(税別)

酒座景虎 (栃尾)・・・4合

越の景虎・諸橋酒造の中でも特に料理に相性をしぼった限定酒料金ー二八○○円(税別)

雪中梅(上越)・・・4合

丸山酒造の造る、すっきりとした甘味のあるお酒料金ー三三○○円(税別)